Category Archives: Друзья общины

Рим, евреи, кухня (фрагменты дружеской переписки) часть II

… История и быт еврейского гетто примерно к началу 16-го века создали условия для рождения такого шедевра римско-еврейской кухни, как «капоната», где в одном горшке встречаются заранее обжаренные баклажаны, сладкие перцы и помидоры. Всё тушится…

Рим, евреи, кухня (фрагменты дружеской переписки) часть I

Эти путевые  заметки дала мне прочесть подруга. Ее приятели – урожденные днепропетровцы, ныне жители вожделенной многими Шенгенской зоны – описывали свои впечатления от путешествия в Италию. Я была не только совершенно очарована их эпистолярным жанром,…

Спросите тех, кто воевал…

Автор – проф. Михаил Пойзнер Еще лет тридцать назад от одного моряка-одессита я услышал историю, буквально ошеломившую меня. Как-то под аргентинским фрахтом мой случайный знакомый зашел на Красное море, в израильский порт Эйлат. Уже сам…

Разговоры с художником. Михаил Новак.

Михаил Новак – днепропетровский художник, методист, педагог и просветитель. Его лекции о великих художниках, мастер-классы и выставки вызывают неизменный интерес. Он, также, широко известен, как основатель и руководитель NovakArtStudio – одной из самых ярких в…

Рим, евреи, кухня (фрагменты дружеской переписки, часть I)

… Письмо моё не столько о Риме, сколько о еде и о евреях… От редакции: Эти путевые  заметки дала мне прочесть подруга. Ее приятели – урожденные днепропетровцы, ныне жители вожделенной многими Шенгенской зоны – описывали…